許如玥一笑，“是這個道理。”

“那……許姑娘想要怎麽談？”

許如玥也不拐彎抹角了，“吳掌櫃應該知道我的隨心小吃賣的都是些什麽吃食吧？”

“聽過，是一些類似於零嘴兒的東西，只是都很新奇，聽說姑娘店裏賣的東西旁人都沒有賣過。”

許如玥笑笑，心說那是當然了，別人賣過了我還賣，那還能掙錢嗎？都已經不新鮮了。

“那掌櫃的可吃過我店裏的小吃？”

吳掌櫃搖搖頭，還真是沒有。

雖然他覺得那小鋪子挺厲害的，但是對他來說那可是小店，跟他這樣的大酒樓還是沒法比，之前一直沒去吃過，只是有些好奇罷了。

許如玥笑笑，“掌櫃的要是覺得方便，就借我用用廚房，我給做兩樣小吃，掌櫃的嘗嘗鮮。”

吳掌櫃一想，這倒是可以，之前沒吃過，現在送上門來了，嘗一嘗也不掉塊肉啊。

“姑娘請。”

兩人下樓去了後廚，許如玥從自己帶來的一個小布包裏拿出幾樣調料，這是她秘制的，其餘的就是常規的了，廚房裏肯定有。

最簡單也最吸引人的就是鍋巴土豆和天蠶土豆，許如玥的小店也是靠著它們發家的。

她把刀片也帶來了，準備給吳掌櫃露一手，然後好好談生意。

吳掌櫃跟廚子們交待了之後，他們就給許如玥讓了一口鍋竈出來，讓她自己發揮。

火都是現成的，直接做就行了，但是這個鍋不像店裏那個平底鍋，沒有那麽好煎就是了。

吳掌櫃也挺好奇她的店裏賣的到底是什麽東西，所以一直在邊上看著，就是把土豆切好放進鍋裏煎，這有什麽難的？

她就這麽讓他看了，不是直接就學會了嗎？

吳掌櫃心裏好奇，卻沒說什麽，認真看著。

鍋巴土豆煎好，許如玥下油，然後開始切土豆條。

吳掌櫃看著那刀片就覺得新奇，還沒說話呢，許如玥一刀下去，土豆被切成了彎曲的樣子，再來幾刀，就成了模樣奇特的土豆條。

“這是什麽，為什麽把土豆切成這樣？”

許如玥一笑，“這也是我店裏的特色，吳掌櫃繼續看就知道了。”

土豆條下鍋炸，熟了之後撈起來，和剛剛的鍋巴土豆混在一起，然後趁熱放調料，油鹽醬醋這些都是吳掌櫃不好奇的，沒什麽新奇，但是許如玥從自己帶來的調料罐子裏舀出了好幾勺粉末加進去，他就不知道是什麽東西了。

看起來有辣椒面，花椒面，還有香料，有些什麽香料就不知道了，除此之外還有，吳掌櫃看不明白。

許如玥將土豆拌勻，倒在盤子裏，插上一根竹簽，“吳掌櫃嘗嘗。”

“好。”吳掌櫃聞著味道，已經開始咽口水了，這酸酸辣辣的看著就開胃，但是他沒有好意思承認。

吃到嘴裏，還覺得燙呢，和自己想象中的味道差不多，但是吃進嘴裏時那種滿足感只有自己才知道。

吃了一塊還想吃第二塊，吳掌櫃本來也還沒吃午飯，越吃越餓，竟然把一盤土豆吃得差不多了。

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